सर्लाही । लसुन नेपाली भान्सामा नियमित रूपमा प्रयोग हुने मसला मात्र होइन, औषधीय गुणले भरिपूर्ण प्राकृतिक खाद्य पदार्थ पनि हो ।
लसुनमा पाइने एलिसिनलगायतका सक्रिय तत्त्वले शरीरलाई विभिन्न प्रकारका स्वास्थ्य लाभ पुर्याउन सक्ने विभिन्न अध्ययनहरूले देखाएका छन् ।
विशेषगरी बिहान खाली पेटमा लसुन सेवन गर्दा केही अतिरिक्त फाइदा हुने विश्वास गरिन्छ । यद्यपि यसको प्रभाव व्यक्तिअनुसार फरक हुन सक्छ ।
१. रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन सहयोग
लसुनमा एन्टिअक्सिडेन्ट र जीवाणुरोधी गुण हुन्छ । नियमित रूपमा सेवन गर्दा शरीरको रोगसँग लड्ने क्षमता मजबुत बनाउन सहयोग पुग्न सक्छ ।
२. रक्तचाप नियन्त्रणमा सहयोग
केही अनुसन्धानले लसुनले उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिमा रक्तचाप घटाउन सहयोग गर्न सक्ने देखाएका छन् । तर यसलाई औषधिको विकल्पका रूपमा प्रयोग गर्नु उचित हुँदैन ।
३. मुटुको स्वास्थ्यमा लाभदायी
लसुनले खराब कोलेस्ट्रोल कम गर्न र रक्तसञ्चार सुधार्न मद्दत गर्न सक्ने अध्ययनहरूले देखाएको छ । यसले मुटुसम्बन्धी रोगको जोखिम कम गर्न सहयोग पुग्न सक्छ ।
४. पाचन प्रणाली सुधार्न सहयोग
बिहान खाली पेटमा लसुन सेवन गर्दा पाचन प्रक्रियालाई सक्रिय बनाउन र आन्द्राको स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्ने विश्वास गरिन्छ ।
५. एन्टिअक्सिडेन्टको राम्रो स्रोत
लसुनमा रहेका एन्टिअक्सिडेन्टले शरीरका कोषिकालाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्न सक्छन्, जसले दीर्घकालीन स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ ।
सावधानी आवश्यक
खाली पेटमा लसुन खाँदा केही व्यक्तिमा पेट पोल्ने, ग्यास, अम्लपित्त वा वाकवाकी हुने समस्या देखिन सक्छ । रगत पातलो बनाउने औषधि सेवन गरिरहेका, शल्यक्रियाको तयारीमा रहेका वा विशेष स्वास्थ्य समस्या भएका व्यक्तिले नियमित रूपमा धेरै मात्रामा लसुन सेवन गर्नुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनु उचित हुन्छ ।