सर्लाही । गर्मीको सुरुवातसँगै तापक्रम तीव्र रूपमा बढ्न थालेको छ । चर्को घाम र तातो हावाका कारण शरीर चाँडै थाक्ने र पानीको कमी हुने समस्या देखिन थाल्छ ।
यस्तो अवस्थामा स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूले शरीरलाई चिसो राख्न प्राकृतिक पेय पदार्थको सेवनमा जोड दिएका छन् । विशेषगरी गर्मीमा हुने जण्डिसजस्तो घातक रोगका लागि उखुको रस अमृत समान मानिन्छ । आयुर्वेद विशेषज्ञहरूका अनुसार उखुको रसले जण्डिस मात्र नभई शरीरका अन्य धेरै समस्यामा राहत दिन्छ ।
१. जण्डिसका बिरामीका लागि वरदान
आयुर्वेद विशेषज्ञका अनुसार उखुको रस जण्डिसका बिरामीका लागि सबैभन्दा बढी लाभदायक छ । यसले कलेजोलाई मजबुत बनाउँछ र शरीरलाई रोगबाट चाँडै निको हुन मद्दत गर्छ । गर्मीमा लाग्ने ज्वरो बिग्रेर जण्डिस हुने खतरा रहने हुनाले नियमित उखुको रस सेवन गर्नु बुद्धिमानी हुन्छ ।
२. तत्काल ऊर्जाको स्रोत
चर्को घाममा बाहिरबाट आउँदा शरीर निकै थाकेको महसुस हुन्छ । उखुको रसमा प्राकृतिक चिनी हुन्छ, जसले शरीरलाई तुरुन्तै ऊर्जा दिन्छ र थकान मेटाउँछ । यसले बजारमा पाइने केमिकल मिसाइएका सफ्ट ड्रिङ्क्स वा कोल्ड ड्रिङ्क्सभन्दा कैयौँ गुणा राम्रो काम गर्छ ।
३. पोषक तत्त्वको भण्डार
उखुको रस स्वादमा मात्र मिठो नभई यो खनिज पदार्थको खानी पनि हो। यसमा शरीरका लागि आवश्यक निम्न तत्वहरू पाइन्छन् :
- क्याल्सियम र म्याग्नेसियम: हड्डी बलियो बनाउन ।
- आइरन: रगतको कमी हुन नदिन ।
- पोटासियम: पाचन प्रणाली सुधार्न ।
- एन्टिअक्सिडेन्ट्स: रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन ।
४. डिहाइड्रेशनबाट बचाउँछ
तापक्रम धेरै पुग्ने ठाउँहरूमा शरीरमा पानीको मात्रा सन्तुलित राख्न गाह्रो हुन्छ । उखुको रसको प्रकृति चिसो हुने भएकाले यसले शरीरलाई भित्रैबाट शीतल बनाउँछ र लू लाग्नबाट जोगाउँछ ।
५. मिर्गौला र पाचनमा सुधार
उखुको रसले पिसाब नलीमा हुने संक्रमण (यूटीआई) कम गर्न र मिर्गौलाको कार्यक्षमता बढाउन मद्दत गर्छ । साथै, यसले कब्जियतको समस्या हटाएर पाचन प्रक्रियालाई पनि सहज बनाउँछ ।
त्यसैले गर्मीमा स्वस्थ रहन धेरै पानी पिउनुहोस् र उखुजस्ता प्राकृतिक रसहरूको सेवन गर्नुहोस् । यो सस्तो र स्वास्थ्यका लागि निकै लाभदायक छ। तर, रस निकाल्दा सरसफाइमा भने विशेष ध्यान दिनुपर्छ ।